使いやすさ重視のかしこいミキサー

dtmpane

●扱い易い設計

ミキサー前面のバネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、生地温・室温の表示が出来ます。
どなたにでも安心して安全にミキサーを扱うことができます。

●スピードフリーでデジタル表示

回転数は自由に設定できますので、商品ごとに適切な回転数が選定できます。
1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることができます。
また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の工程管理が具体的に行え、
商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。

●ガイドシャフトの内蔵(衛生対策)

衛生対策として、ガイドシャフトを内蔵しました。食品工場での異物混入防止に効果を発揮します。
また、ミキシング中の飛沫・飛散防止に密閉カバーが有効です。(オプション)

●インターロックシステム(安全対策)

ミキサーボウルが所定の位置に達した時のみ、ミキシングが可能なインターロックシステムを標準装備。
更に安全性が増しました。

●インチングシステム(寸動ミキシング)

粉の飛散防止や微妙な生地の生成に有効です。

●オート運転機能

速度設定1から4に設定された時間と速度で、4ステップまで自動で運転します。

※粉仕込量は小麦粉での最大量の目安です。