平成 25 年 10 月から、食品加工用機械についての規定を追加した訂正「労働安全衛生規則」が施行されました。
詳細は「労働安全衛生法 食品加工用粉砕機・混合機の対策」を確認してください。
http://www.mhlw.go.jp/bunya/roudoukijun/anzeneisei14/dl/130606-3.pdf
概要としましては、ご利用者様が機械を安全にご利用いただくための安全対策を規定した
ものになり、縦型ミキサーに関しましては安全カバーの装備を規定したものです。

対策済み弊社ミキサー

下記のようなミキサーを使用・販売するには安全カバーの装備が必要となります。

弊社の安全カバーを装備すると、カバーが開いている状態では回転部は作動しませんのでより安全性は向上します。