- 一袋用 万能ミキサー
- ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備
- 兼用60リットルの附属品をご用意しています。
| ボウル | 満容量 | 120ℓ | |
| 内径 | 570mm | ||
| 深さ | 540mm | ||
| 仕込量（小麦粉） | 25kg | ||
| 本体 | 回転数 | 1 | 80r/min |
|---|---|---|---|
| 2 | 135r/min | ||
| 3 | 200r/min | ||
| 4 | 345r/min | ||
| 床面積 | 870×1,170mm | ||
| 高さ | 1,576mm | ||
| 標準重量 | 約800kg | モーター | 撹拌用 三相 200V 3.7kW |
| 昇降用 三相 200V 0.2kW | |||
※粉仕込量は小麦粉での最大量の目安です。
70%～80%以内でのご使用をおすすめします。
(使用材料・使用回転数など条件により大幅に変動します)
70%～80%以内でのご使用をおすすめします。
(使用材料・使用回転数など条件により大幅に変動します)
